Restaurant & bar

RESTAURANT 19.
im Restaurant 19. werden für Sie serviert jeden Tag Speisen der modernen tschechischen Küche, wobei er Nachdruck vor allem auf hochwertige und frische Zutaten legt. Dank der Zusammenarbeit mit regionalen Anbietern wechselt unsere Speisekarte je nach Jahreszeit.

Kommen Sie und genießen Sie dieses kulinarische Erlebnis im neuen Interieur des Restaurants 19.
Menu

Menu

VORSPEISE

Prager Beinschinken mit Krautsalat und Meerrettich-Creme-fraiche 143 CZK

SUPPE

Kräftige Ochsenschwanzbrühe mit Nudeln, Mini-Leberknödeln und Wurzelgemüse 78 CZK

HAUPTSPEISEN

Langsam gegartes Gulasch vom Rindernacken mit Karlsbad-Knödeln 233 CZK
Altböhmischer Lendenbraten mit Sahne, hausgemachtem Lebkuchenknödel und Preiselbeercoulis 243 CZK
Mit Knoblauch gespickter Schweinenacken Sous-vide mit gestampften Kartoffeln, Sauerkraut und Zwiebel 203 CZK
Panierte Minischnitzel von der Schweinelende mit Kartoffelsalat 243 CZK
Hausgemachte Linguine mit Tomatensauce und Frühlingszwiebeln 193 CZK
Risotto mit Pilzmischung, Petersilie und Parmesan 193 CZK

Salate

Ceasar Salad mit Buttercroutons und gehobeltem Parmesan 149 CZK
Auf Ihren Wunsch servieren wir den Salat mit gegrillten Hühner-Nuggets 55 CZK
Salat mit weißem Balsamico 119 CZK

NACHSPEISEN

Dalken mit Blaubeersauce und saurer Sahne 138 CZK
Frische Obst-Mischung 145 CZK

BROT

Frisches Gebäck 33 CZK

Tagesangebot i     Menu i     Menü der saison i

Tagesangebot

Denní menu

středa 24.10.2018

Pho Bo 85.00 Kč
Dle denní nabídky 225.00 Kč
JÍDELNÍ LÍSTEK S OZNAČENÝMI ALERGENY JE NA VYŽÁDÁNÍ U OBSLUHY
Wednesday:
Pho Bo 85.00 Kč
By the daily offer 225.00 Kč
MENU WITH MARKED ALLERGENS IS AVAIBLE ON DEMAND BY THE STAFF

čtvrtek 25.10.2018

Hráškový krém 85.00 Kč
Dle denní nabídky 225.00 Kč
JÍDELNÍ LÍSTEK S OZNAČENÝMI ALERGENY JE NA VYŽÁDÁNÍ U OBSLUHY
Thursday:
Creamy peas soup 85.00 Kč
By the daily offer 225.00 Kč
MENU WITH MARKED ALLERGENS IS AVAIBLE ON DEMAND BY THE STAFF

pátek 26.10.2018

Ruský boršč 85.00 Kč
Dle denní nabídky 225.00 Kč
JÍDELNÍ LÍSTEK S OZNAČENÝMI ALERGENY JE NA VYŽÁDÁNÍ U OBSLUHY
Friday:
Traditional russian " Boršč" 85.00 Kč
By the daily offer 225.00 Kč
MENU WITH MARKED ALLERGENS IS AVAIBLE ON DEMAND BY THE STAFF
Seasonal menu

MENÜ DER SAISON

VORSPEISEN

MARINIERTER LACHS, QUINOA, AVOCADOPÜREE, SENF, BROMBEERDRESSING 245 CZK

SALAT

BLATTSALAT, SENF HONIG DRESSING, FEIGEN, PINIENKERNE, FRISCHKÄSE 205 CZK

SUPPE

VICHYSSOISE, PARMASCHINKEN 95 CZK

HAUPTGERICHT

BURGER AUS RINDFLEISCH, SCAMORZA, KARAMELLZWIEBEL, POMMES FRITES 355 CZK
TEAK VON DER RINDERLENDE, PETERSILIENPÜREE, GLASIERTE KAROTTEN, MARSALASAUCE 425 CZK
HUHN SUPREME, TOPINAMBURPÜREE, ROTE BETE, HONIG-GLACE 285 CZK

FLEISCHLOSES GERICHT

GEDÜNSTETES GEMÜSE, QUARK, SANDDORN-JUS 175 CZK

DESSERT

SCHOKOLADEN-GANACHE, OBST, HOLUNDERBEEREN-SIRUP, EIWEIß 185 CZK
TIRAMISU DIVIDED 175 CZK
MARZIPAN-PANNA-COTTA, MANGO, ERDBEEREN, VANILLE 165 CZK
DIE SPEISEKARTE MIT ALLERGENKENNZEICHNUNG ERHALTEN SIE AUF ANFRAGE.

GEÖFFNET 11:00 - 22:00

RESTAURANT 19.

Lobby Bar 19.
Kommen Sie und genießen Sie einen Drink in unserer Hotelbar. Sie können aus einer unerschöpflichen Auswahl alkoholischer und alkoholfreier Getränke wählen.

Falls Sie zu Bierliebhabern gehören, haben wir für Sie ein Bier-Menü, das nur das Beste aus den tschechischen Bieren und kleinen unabhängigen Brauereien anbietet. Schon Benjamin Franklin sagte: „Bier ist der Beweis, dass Gott uns liebt und will, dass wir glücklich sind.“ Kommen Sie seine Worte in die angenehme Atmosphäre der Lobby Bar im Hotel Golf prüfen.

Geöffnet  - 10:00 - 00:00

LOBBY BAR 19.